12) يغطى بخليط الدجاج ثم يضاف باقي مقدار الارز المسلوق ويرش سطحه بالبصل واللوز المحمر.
13) يغطى جيدا بورق الالمنيوم ويوضع في فرن متوسط الحراره لمدة 35 دقيقه.
14) عند التقديم يقلب الارز مع خليط الدجاج قليلا.
وبالعافيه علي قلوبكم
كل بداية ولها نهاية وكل نهاية ولها بداية يقال كل دمعة لها نهاية .. ونهاية أي دمعة بسمة .. ولكل بسمة نهاية .. ونهاية البسمة دمعة ! .. و لحن الحياه بداية ونهاية ،، بسمة ودمعة ،،فلا تفرح كثيرا ، ، ولا تحزن كثيرا ،، فإذا أصابك أحدهما فنصيبك من الآخر آت مع صفحات القدر ....
ملكـ ـالقلوب Admin
عدد الرسائل : 160 تاريخ التسجيل : 17/07/2008
موضوع: رد: برياني الدجاج في الفرن السبت يوليو 19, 2008 7:57 pm